Descripción
La Pera Conferencia es dura y muy ácida o astringente cuando aún esta verde. Así que madura, se madura y endulzado. Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y tiene acción astringente. Su contenido de vitaminas no es destacable. Las peras son maduras si ceden a la leve presión con el dedo. Existen diferentes variedades y en función de esta, podemos disponer de esta fruta todo el año. Al comprar pera conferencia obtendrás su excelente calidad gustativa, y destacará por su buena conservación en frío y por su gran resistencia a las manipulaciones.
Información Nutricional, por cada 100g:
Agua 86,7 g
Energía 44 kcal
Proteínas 0,4 g
Hidratos de Carbono 10,6 g.