Descripción
Las Microflores Comestibles seleccionadas para este producto varían en función de la temporada de floración. Generalmente no aportan sabor intenso sino que es sutil y delicado. Proporcionan una manera diferente de emplatar, pues su principal función en la cocina es para decorar y aportar color a las recetas. Con el mix de pétalos puedes dejar a tus comensales boquiabiertos.
Maridaje: carnes, productos del mar, guisos, ensaladas, coctelería y postres.
Se sirven en bandejas microperforadas, garantizando la preservación de las flores en una temperatura adecuada (4º-6º).
Fecha de consumo preferente: 8 días desde recolección.
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