Descripción
El Ajo Negro no tiene gusto picante, no se repite ni produce mal aliento. Tiene un gusto dulce y complejo, entre ajo, regaliz o ciruela pasa. Mantiene y potencia las propiedades nutritivas y antioxidantes del ajo fresco. Contiene sulfitos. Puede servir para condimentar tus platos, untar el pan, salsas, etc.
Información Nutricional, por 100 gramos:
Energía: 260 kcal
Hidratos de carbono 54g
Azúcares 12g
Proteínas 9,9 g
Sal 0,04g
Fibra 3g
